20 dicas para nunca mais engordar
Criado em: 01/08/2006 10:15:25
1. Manter o consumo de gordura num nível mínimo - mesmo depois de chegar ao peso ideal - é a melhor forma de evitar ataques à geladeira. Do contrário, surge em cena um avassalador efeito dominó. Segundo pesquisadores da Universidade Rockerfeller, o consumo de alimentos cheios de óleo ou gordura estimula a produção de galanina, substância que atiça a vontade de ingerir alimentos gordurosos, como frituras, chocolates e doces cremosos.
2. No jantar, capriche nos legumes, sopas e saladas.
3. Inicie as principais refeições do dia com boas porções de verduras e legumes. Assim sobre menos espaço no estômago para os pratos mais calóricos.
4. Sucos de fruta concentrados, diluídos em água com gás, transformam-se em drinques deliciosos - com pouquíssimas calorias. Aliás, lembre-se de investir no visual das bebidas. Adicione uma folha de hortelã ou gotinhas de limão ao seu suco, dê um toque colorido com groselha e complete com água.
5. Não abra mão dos famosos oito copos de água por dia. Lembre-se de que a água ajuda a eliminar toxinas e a controlar o apetite, duas coisas essenciais para você continuar em forma.
6. Fique magra sem grandes privações: use o leite desnatado em vez do integral; cottage no lugar da manteiga; frutas ou gelatina diet no lugar de doces; grelhados, assados ou cozidos, em vez de frituras.
7. Atividade, amiga! Mesmo que você faça exercícios na academia, procure manter o pique em todos os momentos da sua rotina: caminhe bastante, suba escadas, ande de bicicleta...Ao final do dia você poderá ter gastado mais de 150 calorias extras, o que eqüivale a quase 200g a menos por semana.
8. Não resistiu à sobremesa? Proponha dividir o doce com a outra pessoa. Assim você vai cortar a quantidade de calorias pela metade!
9. Evite maçã e mamão quando estiver de estômago vazio. Essas frutas contêm enzimas digestivas que podem estimular ainda mais o seu apetite.
10. Divida a quantidade diária de alimentos em seis refeições, em vez de três. Como o organismo gasta um bocado de calorias para digerir e metabolizar os nutrientes, seja esperta. Assim você queima algumas calorias sem fazer esforço e não corre o risco de Ter ataques de fome ao longo do dia.
11. Troque o chocolate por uvas passas - 1 colher de sopa tem 60 calorias - na bonbonnière da sala. Depois do almoço ou no fim de tarde, com o ímpeto de atacar um doce a mil, essa frutinha cem a calhar. É que ela contém triptofano, aminoácido que ajuda a saciar o desejo de adoçar a boca. E o melhor: sem riscos para o seu peso.
12. Mastigue muitas vezes cada bocado. Quanto mais devagar você comer, menos comida será necessário para saciar sua fome. É que só 20 minutos depois de iniciada a refeição o cérebro aciona o mecanismo da saciedade, independente da quantidade de alimento ingerida.
13. Depois do almoço ou jantar, corra para escovar os dentes. O gosto do creme dental geralmente corta a vontade de continuar comendo.
14. Quando você estiver com o peso que pediu aos deuses, use roupas justas, que valorizem seu corpo. Quanto mais você curtir o novo visual, mais força de vontade vai ter para mantê-lo assim, não é?
15. Vá comer longe das panelas e travessas para evitar a tentação do "só mais um pouquinho".
16. Pare de comer quando a fome fisiológica - a legítima - for saciada. Parece óbvio, mas muita gente não se dá conta: tudo o que você precisa é "raspar o prato" ou sentir o estômago estufado, não é mesmo?
17. Leia os rótulos com a composição dos produtos industrializados sempre antes de pôr no carrinho de compras. A porcentagem dos ingredientes aparece sempre em ordem decrescente - assim, procure evitar alimentos em que a gordura e o açúcar apareçam nos primeiros lugares da lista.
18. Quando comer alguma coisa engordativa nada de engolir o quitute às pressas. Faça desse momento um ritual e saboreie o alimento como se ele fosse o último, desfrutando ao máximo o seu sabor. Assim você se satisfaz com quantidades menores.
19. Como um pouco de carboidratos todos os dias. Eles são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso, já que estimulam a produção de serotonina, célula nervosa responsável pelo controle da saciedade..
20. Descubra outros prazeres que não a comida. Quando pintar o impulso de comer - respire fundo e lembre-se: essas fomes malucas têm causas emocionais que não vão passar depois de uma lasanha e dez bombons...Nessa hora, tente relaxar ouvindo música, assistindo à TV ou lendo um bom livro.